Albergo e Oliveto
  
 
Castello e sottostante villaggio rurale ubicato in posizione dominante la Val di Chiana. La costruzione del castello e della cinta muraria si deve ai Fiorentini; fino alla metà del 1500 ha assolto funzioni militari legate agli interessi di Firenze in questa zona. Successivamente Oliveto ha mantenuto un suo ruolo come piccolo presidio rurale favorito dalla fertilità dei terreni collinari specie per le produzioni di olio e vino come la vicina Ciggiano. Negli ultimi anni si è venuto spopolando, mentre si sviluppava il sottostante villaggio di Albergo, meglio collocato lungo la Vecchia Strada Senese.
 
Oltre ad alcuni significativi resti della cerchia muraria (in particolare quello della porta con torrione a nord) si segnala la chiesa di S.Andrea, di cui si hanno notizie a partire dal 1300, l'edificio ottocentesco della Fattoria, la seicentesca Villa Mazzi, ora adibita a Scuola.
  
 
The castle and rural village below is situated in a position overlooking the Val di Chiana. The construction of the castle and the walls is owed to the Florentines; up to the mid 16th century it performed military functions bound to the interests of Florence in this area. Later, Oliveto kept one of its roles as a small, rural garrisson favoured by the fruitfulness of the hilly ground, especially for the production of oil and wine, like the neighbouring village Ciggiano. Besides some significant remains of the walls (in particular the gate with the keep at the north) we recommend the church of S. Andrea, whose historical data goes back to 1300, the 19th century building of the farm and the 17th century Villa Mazzi, now used as a nursery school.
 
Between the religious buildings "Tabernacolo della Madonnina" stands just outside of the walls, transformed into a small chapel during the 19th century. In the neighbourhood of Oliveto, there is a place called Castellare, since the 6th century a fortified settlement first occupied by Byzantines and then by Lombards, where evidence of the late imperial era has been found.

 

Oliveto: il borgo