Il Museo della Vite e del Vino affidato dall’amministrazione comunale in gestione alla Pro Loco di Ciggiano è stato inaugurato nel maggio del 2009 ed è ubicato nel cuore del paese nei locali del Vecchio Mulino. Il Museo illustra le varie fasi di produzione del vino: dalla raccolta dell’uva, alla vinificazione, all’imbottigliamento. L’allestimento ha come scopo quello di illustrare l’importanza di questa tradizione nel territorio locale e presentare alcuni attrezzi da lavoro.
Gli oggetti risalgono quasi tutti al periodo compreso tra la metà del XIX secolo e l’inizio del ventesimo e sono disposti secondo un percorso temporale a descrivere le fasi annuali della coltivazione del vigneto e della vinificazione. Si spazia dagli attrezzi per la potatura e i trattamenti anticrittogamici dei vigneti a varie pigiatrici e torchi, dalle più antiche pompe e tinello per i travasi a filtri e altri oggetti inerenti alla conservazione del vino in cantina, dalle prime macchine per l’imbottigliamento a vecchi cavatappi, bottiglie e brocche da osteria. Il tutto completato da un panorama completo sugli attrezzi per la costruzione e la manutenzione delle botti in legno e per la potatura delle piante di vite. Il Museo contiene anche un’esposizione di Vini e Oli Locali. Sono previste degustazioni a tema con prodotti tipici locali. Orario estivo di apertura : Sab. 16/18 – Dom. 10/12 Orario invernale: su appuntamento Per maggiori informazioni Biblioteca comunale 0575/445303 URP 0575/445312
We point out the church of S. Biagio, a single hall of uncertain origins, which became a parish church in 1465, where there is the beautiful Mazzeschi alter of the mid 17th century; The church of S. Maria, built about 1635 with a colonnade along the transhumance route of the sheperds for the Maremma, with an arcade destined as protection for wayfarers. Finally, noteworthy for its singularity is the church of S. Pietro, next to Villa Cardinali, at Maiano, of the Middle Ages, renovated in 1863 with an assembly of various stony elements and different architectural shapes.
MUSEUM OF THE VINE AND WINE
The museum of the Vine and Wine managed by Pro Loco of Ciggiano was
inaugurated in May 2009 and is located in the heart of the town where once
there was the “Old Mill”. The museum explains all the phases of wine
production: From the harvest, the Vinification process until the Bottling.
This permanent exhibition has the aim to explain the importance of this
local tradition in the territory and introduce some old gears used for this
labour.
The tools date back to the half of the XIX th. Century and the beginning of
the XX th. and are displayed according a temporal route to describe the
annual phases of the cultivation of the vineyard and the vinification. From
the pruning tools and the fungicides treatments to a variety of cruschers
machinery and winepress, from the ancient pumps and vats to transfer the
must to the filters and other objects to conserve the wine in cellar, from
the first machineries to bottle to old corkscrew, “Osteria” bottles and
pitchers. All this is accompanied by a complete panorama about the tools for
the making and maintenance of wooden barrels and the pruning of the Vine
plant. The museum also consists of an exhibition of local wines and oils.
Guided tasting with local products are likely to be organized on appointment.
Summer opening time: Sat. 16–18 p.m. / Sun. 10 a.m.-12 p.m. In winter it
opens on appointment. For further information, call the Town Hall Library
+39 (0)575 445303 or URP + 39 (0) 575 44 5312
